La gastronomie basque est une cuisine qui existe depuis des siècles. C’est une cuisine qui est basée sur un mélange unique de saveurs françaises et espagnoles. Elle puise dans le meilleur des deux univers. Dans la gastronomie basque, vous trouvez des plats traditionnels tels que les sandwichs au jambon, les brochettes et toasts, les croquettes aux variantes modernes des recettes classiques…
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